27 mai 2008
La mique de Charageat
Ingrédients pour 8 à 10 pers: - 800 g de farine 55 - 6 oeufs - 20 cl de lait- 2 s de levure de boulanger- 2 pincées de sel Diluer la levure avec un peu de lait tiède, laisser doubler de volume. Mettre la farine dan un saladier.Creuser un puits au milieu,...