6 octobre 2008
yaourts à la cannelle
Ingrédients :
- 1 litre de lait
- 1 yaourt
- 1/2 bâton de cannelle
- 2 c à s de fructose
- 3 c à s de lait en poudre
Dans une casserole mélanger le lait, le fructose, le lait en poudre, ajouter le bâton de cannelle et faire chauffer, quand le lait arrive à ébullition arrêter et laisser tiédir. Ajouter le yaourt et bien mélanger. Mettre en pots puis en yaourtière pendant 10 heures. Sortir et mettre au frigo.
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