11 décembre 2008
compote pommes raisins et poires
Ingrédients :
- 1,5 kg de pommes
- 900 g de raisins
- 800 g de poires
- 1 c à s de vanille liquide
- 2 c à c de cannelle
Peler les pommes et les poires, les épépiner et les couper en morceaux, épépiner les grains de raisins.
Faire cuire les pommes et les poires, les raisins ajouter la vanille et la cannelle et la vanille, laisser cuire environ 30 mn puis mixer.
Je n'ai pas ajouté de sucre car les fruits étaient assez sucrés.
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