12 octobre 2010

Cake au poulet et aux asperges

Ingrédients :- 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique- 8 cl d'huile de tournesol- 13 cl de lait - 100 g de mimolette râpée - 1 blanc de poulet de 180 g cuit et coupé en dés - 4 c à s d'herbes ciselées ( estragon, persil) - 10 asperges vertes - 1 échalote émincée - sel et poivre Laver et peler les asperges, les cuire 5 minutes à la vapeur. Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs et bien mélanger. verser doucement l'huile en mélangeant puis le lait chauffé 1 minute au micro-ondes, le fromage, saler et poivrer... [Lire la suite]
Posté par grofield à 23:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]