12 décembre 2010

Linzer à la gelée de mûres et à la confiture d'oranges

Ingrédients :- 250 g de farine - 125 g de poudre d'amandes- 2 oeufs- 120 g de sucre en poudre- 1 pincée de sel- 100 g de beurre- 1 c à c de levure- 1 c à s de cannelle- 1 c à s de cacao- de la gelée de mûres et de la confiture d'oranges - le zeste d'un citron Mélanger la farine, la poudre d'amandes, la levure, le sucre, le cacao, la cannelle, le sel faire un puits y casser les oeufs entiers . Travailler une partie des ingrédients et ajouter le beurre coupé en morceaux et les zestes de citron. Pétrir et former une boule, la Laisser... [Lire la suite]
Posté par grofield à 22:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]