23 novembre 2011
Tarte au chocolat et à la menthe
Ingrédients : Pour la pâte sablée aux amandes : - 150 g de beurre - 100 g de sucre glace - 2 g de sel - 1 gros oeuf - 25 g de poudre d'amandes - 250 g de farine Pour la ganache au chocolat à la menthe : - 300 g de crème liquide - 30 g de sucre - 225 g...