12 février 2012
Galette des rois à la frangipane à la pomme et aux pralines
Ingrédients : - 500 g de pâte feuilletée aux petits suisse - 100 de sucre glace - 100 g de beurre - 100 g de poudre d'amandes - 1 gros oeuf et un petit plus un jaune pour la dorure - 1 c à s de rhum - 3 pommes - 20 g de beurre - 1 c à s de sucre rapadura...