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Pour un petit plat vite fait pour 4 personnes il faut.

4 tranches de tendron de veau

1 courgette

1 poivron

1 oignon

1 pot de sauce tomate

sel poivre

Faire revenir la viande et l'enlever de la poêle.

Faire revenir l 'oignon coupé en tranche et y rajouter les morceaux de la   courgette et du  poivron

Rajouter la viande et la sauce tomate.

Laisser cuire environ 20 minutes.