19 juin 2011
Conserves de champignons
Avec la pluie de ces derniers jours ils sont la .
De quoi faire quelques conserves de cèpes et girolles,pour ça il faut des champignons,de l'huile ,sel, poivre , et des bocaux.
Nettoyer soigneusement les champignons,couper les plus gros en morceaux et les faire réduire.
Répartissez-les dans les bocaux,ajouter un peu d'huile,salez poivrez, fermez-les soigneusement et stérilisez-les pendant 2 heures.Laissez refroidir avant de les sortir.
Voila le résultat.
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