21 mai 2009
Lapin au vin blanc et rôti à l'ail
Ingrédients pour 4 pers : - 1 lapin fermier - 2 brins de romarin - 2 feuilles de laurier - 10 grain de genièvre - 10 grains de poivre noir - 10 gousses d'ail - 3 c à s d'huile d'olive - 15 g de beurre - 15 cl de vin blanc sec - sel Découper le lapin en...